Programa
Miércoles, 4 de junio
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10.00-15.00 |
Inscripción | |
| TALLERES | ||
| 11.00-12.00 | Taller de análisis sensorial aplicado al pan. Cátedra del Pan y del Cereal de la USC. Investigadora Contratada Doctora Belén García Gómez | |
| 11.00-12.00 | Taller de análisis sensorial aplicado al café. Universidad Autónoma de Chapingo de México. Profesor Doctor Gervasio Partida Sedas | |
| 12.00-13:00 | Taller de análisis sensorial aplicado al vino. Bodegas gallegas | |
| 12.00-13:00 | Taller de producto ideal con software inteligente. SENSESBIT. Director de Producto Andrés Martínez Sánchez | |
| 15.00 | Apertura del Congreso | |
| 15.30-18.30 | SESIÓN I. Evolución e impacto del análisis sensorial | |
| 15.30 - 16.15 |
Conferencia plenaria |
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| 16.20-17.05 | Presentaciones orales/flash | |
| 17.05-17.35 | Pausa Café. Sesión poster | |
| 17.35-19:00 |
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Presentaciones orales/flash |
| 19.00-20.00 |
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Asamblea AEPAS |
| 20.00-21.00 | Welcome party | |
Jueves, 5 de junio
Viernes, 6 de junio
Organizadores
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Contacto
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Secretaría Técnica |